Schönramer Pils. Im Jahr 2014 wurde das Schönramer Pils beim World Beer Cup zum besten Pils der Welt gewählt. Unter Kennern ist es auch nach wie vor eine echte Referenz. Doch was macht es so besonders? Für seine Herstellung werden nur sehr hochwertige Hopfen aus der Hallertau benutzt. Diese sind wunderbar in einen recht schlanken Malzkörper eingebunden. Das Bier ist feinporig, strohgelb und klar. Wenn man es ins Glas füllt, erkennt man auch gleich, dass es eben aussieht, wie ein Pils aussehen muss. Die Oberbayern haben es geschafft, ein kantiges aber nie unrundes Bier abzuliefern. Hier treffen feine Zitrusnoten auf zurückhaltende Aromen von Getreide und Heu. Eben alles, was ein gutes Pils braucht. Der Abgang ist herb und trocken. Daher verbindet man den Geschmack eher nicht mit Bayern sondern vermutlich mit dem Norden Deutschlands.

Gewicht

0,67 kg

Alkohol

5,0%

Allergene

Gerstenmalz

Aroma

frisch, Hopfenbitter, Zitrus

Bierstil

Pils

Bitterstoffe (IBU)

Brauerei

Private Landbrauerei Schönram

Herkunft

Deutschland, Schönram

Hersteller (LMIV)

Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Str. 17, 83367 Petting / Schönram

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,33l

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

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