Lindemans Framboise Lambic. Grundlage für die Herstellung dieses Frucht-Lambic ist die Spontangärung durch in der Luft befindliche Hefe. Dadurch entsteht die so genannte Geuze. Durch diesen Gärprozess schmecken die Biere nicht immer gleich, deshalb werden später mehrere Geuzen miteinander verschnitten, damit man den einheitlichen Geschmack erhält. Anschließend wird dem fertigen Geuze-Bier Himbeeren-Konzentrat hinzugefügt.
Das Lindemans Framboise hat einen roten Farbton. Die Nase wird durch einen intensiven Duft von Himbeeraromen verwöhnt. Im Mund dominieren die Himbeeraromen mit einer leichten säuerlichen Note und hinter lassen einen sehr fruchtigen und spritzigen Gesamteindruck.
Lindemans Framboise Lambic
3,99 €
5 vorrätig
Weitere Informationen
Alkohol
2,8%
Allergene
Gerstenmalz, Weizen
Aroma
feine Säure, Himbeere, süsslich
Bierstil
Fruit Ale, Lambic
Bitterstoffe (IBU)
12
Brauerei
Lindemans
Herkunft
Belgien, Vlezenbeek
Hersteller (LMIV)
Lindemans Brouwerij, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek, Belgien
Hopfen
k.A.
Inhalt
0,25l
Zutaten
Ascorbinsäure, Brauwasser, Gerstenmalz, Himbeersaft, Süßstoff natürlichen Ursprungs: Stevioglycoside, Weizen, Zucker
Gewicht
0,52 kg
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